Quinta Do Crasto Reserva Viñas Viejas Tinto 6 Litros 2020
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Añada:
2020
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Tamaño:
6 L
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Productor:
Quinta do Crasto
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
14,5%
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Región:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Uvas:
Vinhas Velhas
Quinta Do Crasto Reserva Viñas Viejas Tinto 6 Litros 2020
Descripción
Descripción
Las uvas provenientes de Vinhas Velhas, fueron transportadas en cajas de 22 kg de capacidad y sometidas a una rigurosa selección en mesa de elección a la entrada de la bodega. Tras un despalillado total y un ligero estrujado, el mosto fue transferido a cubas de fermentación de acero inoxidable con temperatura controlada. Al final de la fermentación alcohólica, se procedió a un prensado suave. Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas envejeció en barricas de roble francés (85%) y roble americano (15%), donde permaneció alrededor de 18 meses.
