Grande Rocim Gran Reserva Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Herdade do Rocim
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
12,5%
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Región:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Arinto
Grande Rocim Gran Reserva Blanco 2023
Descripción
Descripción
El “Grande Rocim” es un vino de excepción y fue diseñado para ser el mejor vino de la Herdade do Rocim. Solo aparece en pequeña cantidad y en años excepcionales. Vinificación y crianza del Grande Rocim Grande Reserva Blanco: Vendimia manual en cajas de 12 kg. Maceración pelicular en frío, por un período de 12 h. Inicio de la fermentación en depósito de cemento. Finalización de la fermentación en barricas de roble francés de 500 L. El vino envejeció durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 L.
