Quinta Do Cardo Réserve Rouge 2019
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Millésime:
2019
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta do Cardo
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Beira Interior
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet, Tinta Roriz
Description
Description
Quinta do Cardo Reserva Tinto : Élaboré à partir de raisins biologiques des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet et Tinta Roriz, récoltés à la main à la Quinta do Cardo dans des parcelles de plus de 30 ans, plantées en altitude. C'est un vin au profil classique, avec tout le caractère de la région, des notes de sous-bois, de mûres et de myrtilles, des tanins solides et une finale longue et fraîche. Vinification : les raisins des quatre cépages ont fermenté séparément dans des cuves en acier inoxydable, avec de douces remontages. Le vin a ensuite vieilli en fûts de chêne français neufs et usagés.
