Herdade Das Servas Branco 2022
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Ano:
2022
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Herdade das Servas
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12%
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Região:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Castas:
Roupeiro, Verdelho, Alvarinho, Viognier
Herdade Das Servas Branco 2022
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho herdade das Servas Branco 2022: Após desengace e esmagamento, as uvas são prensadas em prensa pneumática com protecção de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação alcoólica por casta em cuba de inox com controlo de temperatura.Estágio: Concluída a fermentação alcoólica, o vinho estagia “sur lies” em cuba de inox, durante três meses. Após engarrafamento repousa em garrafa durante dois meses.
