Mater-dôme Branco 2024
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Mateus Nicolau de Almeida
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
13%
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Região:
Douro
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Tipo:
Branco
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Castas:
Rabigato, Siria, Gouveio, Viosinho
Mater-dôme Branco 2024
Descrição
Descrição
Apesar de pertencer ao Douro Superior, a Mêda tem o seu próprio carácter. Região entre o Dão e o Douro, tendo características dos 2. Um solo de transição xisto/granito numa zona de altitude que pode chegar aos 700m. Com um clima onde chove mais que no geral do Douro Superior e as temperaturas são mais amenas no Verão e mais frias no Inverno.As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente para a prensa. Fermentação e estágio parcial em pipas de 700L. Estágio em cuba de cimento.Produziram-se apenas 9000 garrafas.
