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    Quinta Dos Castelares Pinot Noir Rose 2023

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    • Ano:

      2023

    • Tamanho:

      0,75 L

    • Produtor:

      Quinta dos Castelares

    • País de Origem:

      Portugal

    • Teor de Álcool:

      14%

    • Região:

      Douro

    • Tipo:

      Rosé

    • Castas:

      Pinot Noir

    Descrição

    Quinta dos Castelares Pinot Noir RoseOs solos são de xisto com elevada pedregosidade. A vinha está implementada em patamares de duplo bardo e vinha ao alto. Orientação dominante: Norte-Nascente.Vindima manual. Fermentação com controlo de temperatura a 16ºC, com processos muito suaves de prensagem e esmagamento em atmosfera inerte.

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