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    Vento Suao Branco 2022

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    • Ano:

      2022

    • Tamanho:

      0,75 L

    • Produtor:

      Terras do Suão

    • País de Origem:

      Portugal

    • Teor de Álcool:

      12,5%

    • Região:

      Alentejo

    • Tipo:

      Branco

    • Castas:

      Roupeiro, Antão Vaz

    Descrição

    Vinificação do Vento Suão Branco:Prensagem suave, clarificação em cuba sob uma temperatura controlada, separando as partículas e sedimentos mais grosseiros. Fermentação alcoólica sob uma temperatura controlada de 15-17°C, com adição de leveduras durante um período de 7 dias. Estágio em cubas de inox sobre borras finas

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