Vinha Dos Santos Branco 2023
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Quinta dos Frades
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12,5%
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Região:
Douro
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Tipo:
Branco
Vinha Dos Santos Branco 2023
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Vinha dos Santos Branco: as vinhas estão implantadas em socalcos e patamares tradicionais. As uvas utilizadas neste vinho são vindimadas manualmente, desengaçadas e vão diretamente para a prensa pneumática onde a prensagem ocorre de forma suave. O mosto escorrido é arrefecido para decantação de 48 horas a 12º c. De seguida é trasfegado para fermentação decorrendo esta com temperatura controlada.
