Beyra Siria Branco 2023
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Rui Roboredo Madeira
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
13,5%
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Região:
Beira Interior
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Tipo:
Branco
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Castas:
Siria
Descrição
Descrição
Origem: Parcela de vinha muito velha do Prado Novo, na freguesia da Vermiosa, solo argilo-calcário com veios de quartz, a 700 metros de altitude. Vinificação do vinho Beya Síria Branco: Vindima manual. Esmagamento sem desengace. Fermentação em cubas de aço inox.Estágio: Estágio com agitação das borras - "batonnage" até ao engarrafamento no final de Fevereiro, seguido de 3 meses de estágio em garrafa.
