Dom Rafael Branco 2023
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Mouchão
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
13%
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Região:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Castas:
Antão Vaz, Arinto
Dom Rafael Branco 2023
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Dom Rafael Branco: As uvas das diferentes variedades foram colhidas e vinificadas separadamente. Após uma maceração pelicular de algumas horas, decanta-se o mosto a 10ºC durante 48h e depois deixa-se fermentar em inox a uma temperatura de 15ºC.Estágio: Após o seu habitual curto estágio de cerca de 5 meses, e para preservar as suas características aromáticas, o vinho é engarrafado.
