Monte Das Servas Escolha Branco 2023
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Herdade das Servas
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12,5%
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Região:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Castas:
Roupeiro, Arinto, Antão Vaz, Sémillon
Monte Das Servas Escolha Branco 2023
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Monte das Servas Escolha Branco : Após recepção das uvas por casta, as uvas são desengaçadas e esmagadas, seguindo-se prensagem com protecção de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura.Estágio: Concluída a fermentação alcoólica, o vinho estagiou 3 meses em cubas de inox.
