Quinta De Melgaço Alvarinho E Sauvignon Blanc Branco 2023
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Quintas de Melgaço
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12%
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Região:
Vinho Verde
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Tipo:
Branco
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Castas:
Sauvignon Blanc, Alvarinho
Descrição
Descrição
QM Alvarinho-Sauvignon Blanc é um blend elaborado exclusivamente com uvas da casta Sauvignon e da casta Alvarinho, provenientes da Sub-Região de Monção e Melgaço, a mais nobre da região dos Vinhos Verdes.Vinificação: Prensagem suave e decantação de 12 a 36 horas a uma temperatura controlada entre 12ºC - 16ºC. Fermentação até 15 dias com controlo de temperatura entre 14ºC - 16C.Estágio: Estágio em cubas de inox com temperatura controlada e movimento regular das borras durante 3 meses, após o final da fermentação.