Alabastro Reserva Tinto 2018
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Ano:
2018
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Bacalhoa
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
14%
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Região:
Alentejo
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Alabastro Reserva Tinto 2018: a vinificação do vinho Alabastro Reserva é feita na nova e moderna adega da Quinta do Carmo em Estremoz. Utiliza-se uma vinificação tradicional onde as castas são vinificadas separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada, com macerações pós fermentativas curtas, para permitir preservar os aromas frutados.Contém sulfitos.Estágio: Cubas de aço inox. O lote final estagia durante 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.