Grandes Quintas Superior Tinto Magnum 2021
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Ano:
2021
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Casa de Arrochela
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
13,5%
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Região:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz
Grandes Quintas Superior Tinto Magnum 2021
Descrição
Descrição
Vinificação do Grandes Quintas Superior Tinto:Vindima manual em caixas de 20 Kg, desengace a 100%, fermentação em cuba de inox com temperatura controlada a 24/26ºC durante 6 dias. Fermentação maloláctica em cuba de inox.O vinho estagiou durante 10 meses, uma parte em barricas de 3ª ano e outra em barricas usadas de carvalho francês
