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Quinta Do Vale Meão Meandro Branco 2023
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Ano:
2023
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Quinta do Vale Meão
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12%
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Região:
Douro
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Tipo:
Branco
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Castas:
Rabigato, Arinto
Quinta Do Vale Meão Meandro Branco 2023
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Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Meandro Branco: após ligeiro esmagamento as uvas são sujeitas a um choque térmico, seguido de passagem por uma prensa vertical tradicional. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade, com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente. O vinho estagia sobre as borras durante sete meses.
