Quinta Do Vale Meão Meandro Tinto 2022
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Ano:
2022
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Quinta do Vale Meão
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
14%
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Região:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Alicante Bouschet
Quinta Do Vale Meão Meandro Tinto 2022
Descrição
Descrição
Vinificação do Vinho Meandro Tinto: Após esmagamento as uvas passam por um choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas em lagares de granito. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente. Este vinho estagiou em barricas de segundo e terceiro ano de 225 litros de carvalho francês Allier. Estagiou durante 14 meses em barricas de segundo e terceiro ano.
