Quinta Dos Murças Margem Tinto 2022
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Ano:
2022
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Tamanho:
0,75 L
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Produtor:
Herdade do Esporão
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País de Origem:
Portugal
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Teor de Álcool:
12%
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Região:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca
Quinta Dos Murças Margem Tinto 2022
Descrição
Descrição
O Quinta dos Murças Margem, provém de vinhas junto à margem do rio Douro, onde estão algumas das parcelas mais velhas da quinta. Da sua baixa altitude e a exposição solar maioritariamente a Sul originam uvas que atingem maior concentração e maturação.Vinificação do Vinho Quinta das Murças Margem Tinto: Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25ºC a 28ºC) em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical.Estágio em barricas de 500lts de carvalho francês usado, durante cerca de 9 meses.
