Royal Oporto Extra Seco Blanco
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Añada:
0
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Real Companhia Velha
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
19%
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Región:
Douro
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Tipo:
Dry White
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Uvas:
Malvasia Fina, Donzelinho Branco, Viosinho, Gouveio
Royal Oporto Extra Seco Blanco
Descripción
Descripción
El Royal Oporto Extra Dry se diferencia de otros Portos Blancos por su característica sequedad, resultado de la interrupción tardía en la fermentación. Producido a partir de variedades tradicionales de la región y envejecido en barricas de roble durante 3 años, este Porto Blanco Seco se elabora con los mismos procedimientos técnicos utilizados para otros tipos de Vinho do Porto, pero dejando que la fermentación continúe hasta el final. Vinificación del Porto Royal Oporto Extra Dry White: La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, con control de temperatura, en contacto con los hollejos hasta la adición de aguardiente vínica. El vino luego envejece en barricas de roble por un período de 18 meses.
