Vinha Grande Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Casa Ferreirinha
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
13,5%
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Región:
Douro
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Viosinho, Arinto, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho
Descripción
Descripción
Vinha Grande Branco es el primer vino blanco de Casa Ferreirinha y se caracteriza por su intensidad aromática, que lo define de manera muy elegante. Vinha Grande Branco revela en su mejor expresión todo el potencial de la región del Duero en la producción de vinos blancos de mezcla de alta calidad. Uvas de variedades seleccionadas provenientes de la Quinta do Sairrão. En esta quinta, las variedades de uvas blancas están plantadas a gran altitud, donde las temperaturas son más suaves, obteniéndose así uvas con la maduración y acidez deseadas. Tras un suave despalillado, las uvas son sometidas a una maceración pelicular y luego prensadas. Después de una decantación a baja temperatura, sigue la fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable y barricas de roble francés, a temperatura controlada entre 14ºC y 18ºC.