Casa De Saima Garrafeira Blanco 2022

La Casa de Saima Garrafeira Branco representa fielmente el respeto por la tradición y la calidad que caracteriza la región de Bairrada. Producido a partir de las variedades Bical, Maria Gomes y Cercial, cosechadas de viñas con más de seis décadas, este vino refleja la riqueza del suelo y el saber que se transmite de generación en generación. Su producción implica una vinificación cuidadosa, seguida de un envejecimiento de 12 meses en barricas de roble. Posteriormente, reposa otros 24 meses en botella, lo que le permite desarrollar una complejidad aromática notable. Con gran capacidad de envejecimiento, este Garrafeira Branco armoniza bien con platos de pescado, mariscos, carnes blancas y ensaladas, siendo también una excelente elección para disfrutar solo, en un brindis por la autenticidad y el rigor que definen los vinos de la Casa de Saima.