Herdade Papa Leite Pacto Do Diabo Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Herdade Papa Leite
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
13,5%
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Región:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Moscatel, Chenin Blanc, Viognier
Herdade Papa Leite Pacto Do Diabo Blanco 2023
Descripción
Descripción
Vendimia: El día 29 de agosto vendimia manual, siendo la uva transportada en cajas de 10 kg para evitar su aplastamientoEnología: Fermentación alcohólica en cuba de acero inoxidable durante 3 semanas con temperatura controlada a 14ºCEtapa: Tras la fermentación alcohólica el vino se mantuvo en contacto con las lías finas realizando batonnage hasta abril/23 seguido de crianza en botella.Número de botellas 5 172
