Poças Blanco Da Ribeira Blanco 2022
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Añada:
2022
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Poças
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
12%
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Región:
Douro
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Arinto, Códega do Larinho
Poças Blanco Da Ribeira Blanco 2022
Descripción
Descripción
Producido a partir de variedades tradicionales de la Región Demarcada del Duero, provenientes de una parcela específica de la Quinta de Vale de Cavalos llamada “Ribeira de Teja”, haciendo que la mineralidad del terroir sea muy presente. La crianza en madera le confiere complejidad y estructura, amplificando los sabores. Vinificación del Poças Blanco de la Ribeira: Vinificación de las dos variedades por separado. Fermentación en barrica tras decantación. Crianza de 10 meses en barrica nueva de 300 litros de capacidad, con 'bâtonnage' de las lías finas
