Quinta Do Cardo Reserva Blanco 2021
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Añada:
2021
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Quinta do Cardo
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
12,5%
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Región:
Beira Interior
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Síria
Quinta Do Cardo Reserva Blanco 2021
Descripción
Descripción
Vinificación del Quinta do Cardo Reserva Blanco: Tras el prensado de las uvas, parte del mosto fermentó en cuba de acero inoxidable y otra parte en barrica de roble francés. Siguió un año de crianza sobre las lías finas de fermentación. Elaborado a partir de uvas orgánicas de la variedad Siria, cosechadas a mano en la Quinta do Cardo en parcelas con más de 50 años, plantadas en altitud. Es un vino de gran finura y precisión, con notas ahumadas que envuelven la fruta de naranja y pomelo y un final tenso y crujiente.
