Quinta Dos Castelares Moscatel Galego Blanco
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Añada:
0
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Quinta dos Castelares
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
13,5%
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Región:
Douro
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Moscatel Galego Branco
Descripción
Descripción
Para crear este vino, cosecharon las uvas blancas de Moscatel Galego de viñas viejas en la propiedad Quinta dos Castelares, ubicadas en Freixo de Espada a Cinta, una subregión del Douro Superior a una altitud media de 600 metros. Suelos esquistosos y terrazas típicas del Douro. Vinificación del Quinta dos Castelares Moscatel Galego Blanco: Vendimia manual. Suave prensado de los racimos enteros. Fermentación con temperatura controlada a 16ºC. Una parte fue fermentada en barricas de roble francés con “batonnage sur lies”.
