Porto Barros Lbv 2019
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Añada:
2019
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Barros
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
0%
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Región:
Douro
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Tipo:
LBV
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Uvas:
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Porto Barros Lbv 2019
Descripción
Descripción
Vinificación del Porto Barros LBV 2019: Vendimia manual en su mejor momento, las uvas son despalilladas, trituradas y vinificadas en una cuidadosa maceración con extracción de color, taninos y aromas de las pieles, complementada por remontados permanentes durante la fermentación. Este proceso ocurre en cubas con temperatura controlada entre 28-30oC, hasta alcanzar el Baume deseado. En esta fase se añade aguardiente vínica (beneficio), originando un vino generoso. Vino de calidad excepcional, de una sola cosecha, embotellado entre el cuarto y el sexto año tras la vendimia.
