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Quinta Do Monte Xisto Tinto 2021
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Añada:
2021
-
Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Monte Xisto
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
14%
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Región:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Uvas:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Sousão
Quinta Do Monte Xisto Tinto 2021
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Descripción
Descripción
Vinificación del Vino Quinta do Monte Xisto Las uvas fueron vendimiadas manualmente a principios de septiembre y transportadas a la bodega en cajas de 20 kg. Fueron vinificadas en lagares con pisado a pie. La fermentación se desarrolló durante 6 días en el lagar con levaduras indígenas. Siguió un envejecimiento de 18 meses en barricas de 600 litros.
