Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt

Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt, un whisky de carácter firme y seductor, producido por Nikka en Sendai, región de Sendai. En nariz se presenta envolvente, fresco y afrutado, con jugo de frutas recién exprimido, frutas blancas, durazno y uvas jugosas, evolucionando hacia notas elegantes de pastelería y galletas, recordando al panettone con pasas. Las notas de malta dan paso a cítricos como la clementina, un toque de roble y matices rústicos de verbena y manzanilla. En boca revela café, regaliz y roble tostado, con sugerencias de posos de café y un cigarro que se quema lentamente. Es vigoroso, asertivo e intransigente; la turba se insinúa sutilmente. El final está marcado por caramelos de regaliz, con una amargura refinada que cede a alcanfor, eucalipto y suaves notas de malta de cebada. Disponible en Azdrinks.