Quinta Dos Aciprestes Réserve Rouge 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Real Companhia Velha
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
14,5%
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Région:
Douro
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca
Quinta Dos Aciprestes Réserve Rouge 2021
Description
Description
La Quinta dos Aciprestes longe le fleuve Douro avec ses douces pentes, dans une zone entièrement replantée avec les cépages les plus nobles de la Région Délimitée du Douro. Situées entre les sous-régions du Cima-Corgo et de l'Alto Douro, ses vignes bénéficient d'un microclimat offrant des conditions idéales pour la maturation des raisins. Vinification du Vin Quinta dos Aciprestes Reserva Tinto 2019 : La fermentation se déroule dans des cuves en inox avec contrôle de la température. Suit un élevage de 12 mois en fûts de chêne français, dont 30 % du vin est élevé en fûts neufs.
