Quinta Nova Unoaked Doc Rouge 2023

C'est un lot unique et sans bois, des principaux cépages de la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinto Cão - un vin au goût authentique et intense qui montre qu'il n'a pas besoin de fût pour être sophistiqué. Sa couleur rubis et son arôme jeune, exubérant et minéral, un équilibre magnifique entre le fruit, la structure dense et l'alcool, prouvent que le Douro avec du caractère tient tout entier dans une bouteille de vin, avec une richesse et un volume hors du commun. Au Portugal, ce vin est toujours l'un des meilleurs exemples de vins sans bois, une promesse qui peut être appréciée dès le début ou rester en cave et évoluer pendant cinq à sept ans de plus.