SKU: 43.00143

    Vento Suao Blanc 2022

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    • Millésime:

      2022

    • Contenance:

      0,75 L

    • Producteur:

      Terras do Suão

    • Pays d'origine:

      Portugal

    • Teneur en alcool:

      12,5%

    • Région:

      Alentejo

    • Type:

      Branco

    • Cépages:

      Roupeiro, Antão Vaz

    Description

    Vinification du Vento Suão Branco : Pressurage doux, clarification en cuve sous une température contrôlée, séparant les particules et sédiments les plus grossiers. Fermentation alcoolique sous une température contrôlée de 15-17°C, avec ajout de levures pendant une période de 7 jours. Élevage en cuves inox sur lies fines

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