Conde D'ervideira Sélection Privée Branco 2021
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    Millésime:2021 
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    Contenance:0,75 L 
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    Producteur:Ervideira 
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    Pays d'origine:Portugal 
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    Teneur en alcool:13% 
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    Région:Alentejo 
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    Type:Branco 
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    Cépages:Antão Vaz , Arinto 
                        
                          Description
                          
                        
                      
                      Description
Vinification du Vin Conde D Ervideira Private Selection Blanc 2021 : Les raisins sont égrappés, non écrasés, et envoyés dans des « vinimatics », où ils restent pendant 6 à 10 heures, à une température contrôlée ne dépassant pas 12ºC. Ensuite, ils sont pressés et envoyés à la chambre froide, où ils fermentent à une température contrôlée entre 13 et 15ºC. Élevage : 10 mois en fûts neufs de chêne hongrois.
 
            
 
       
        