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    Covela Édition Nationale Avesso 2024

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    • Millésime:

      2024

    • Contenance:

      0,75 L

    • Producteur:

      Quinta de Covela

    • Pays d'origine:

      Portugal

    • Teneur en alcool:

      12,5%

    • Région:

      Vinho Verde

    • Type:

      Branco

    • Cépages:

      Avesso

    Description

    Vinification du Vin Covela Édition Nationale Avesso 2022 : Vendange manuelle. Transport des raisins dans de petites caisses pour éviter l'écrasement. Sélection manuelle des grappes. Égrappage total suivi d'un pressurage doux. Fermentation spontanée en cuve inox. Élevage sur lies fines.

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