Dom Rafael Blanc 2023

Dom Rafael Branco est un vin blanc de l'Alentejo, Portugal, signé par le producteur Mouchão. Élaboré à partir des cépages Antão Vaz et Arinto, il révèle des arômes où la minéralité et les fruits tropicaux se mêlent harmonieusement. En bouche, la douceur marquée est équilibrée par une excellente fraîcheur, offrant un profil élégant et polyvalent. Idéal pour accompagner des tapas de paio, du fromage de brebis mi-affiné et des olives, il met en valeur les saveurs sans les dominer. Un blanc alentejano avec une identité, conçu pour ceux qui recherchent du caractère, la pureté du fruit et l'équilibre. Disponible chez Azdrinks.