Filipa Pato Nossa Calcário Blanc 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Filipa Pato
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12%
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Région:
Bairrada
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Type:
Branco
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Cépages:
Bical
Filipa Pato Nossa Calcário Blanc 2022
Description
Description
Notre Branco résulte d'un projet à deux, entre Filipa Pato et son mari, par la volonté d'élaborer un vin qui exprime tout le potentiel du terroir d'exception d'Óis do Bairro. Ce village est reconnu depuis le XIXe siècle pour sa grande capacité à créer des vins blancs. Fermente en fûts de 500l avec contrôle de température en dessous de 18ºC. Batonage deux fois par mois jusqu'en février, mis en bouteille en mai.
