Herdade Dos Grous Réserve Blanc 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Herdade dos Grous
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13%
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Région:
Alentejo
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Type:
Branco
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Cépages:
Antão Vaz, Alvarinho, Viognier
Description
Description
Vinification du Vin Herdade dos Grous Reserva Branco : Réception et vinification de chaque cépage individuellement. Sélection manuelle du raisin. Éraflage, choc thermique des raisins à 10ºC, pressurage, décantation à froid pendant 2 jours, fermentation en fûts neufs de chêne français.
