Lacrau Sauvignon Blanc Blanc 2024
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Millésime:
2024
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Lacrau
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12,5%
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Région:
Douro
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Type:
Branco
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Cépages:
Sauvignon Blanc
Description
Description
Récolte manuelle en caisses de 20 kg. Égrappage complet. Pressurage de raisins entiers. Décantation naturelle à 10ºC. Fermentation sous contrôle rigoureux de la température. Vieillissement sur lies fines jusqu'à la formation du lot. Sans filtration ni stabilisation jusqu'à la mise en bouteille.
