Pedra Cancela Vigne De Fidalga Douradinha Blanc 2022

À Carregal do Sal, la Vinha da Fidalga se distingue par son cadre paysager et la diversité de la flore et de la faune qui entourent les vignes. C'est dans cette propriété qu'ils souhaitent récupérer des cépages uniques de la région. Ils ont soigneusement choisi les variétés qui préserveront au mieux l'avenir, la culture et les traditions du Dão ainsi que leur durabilité. Ce vin, produit uniquement avec le cépage Douradinha, est le reflet de cet engagement. Ce cépage est référencé dans les années 80 dans le Dão avec un pourcentage très réduit, sa représentativité ayant diminué au fil des ans, étant aujourd'hui l'un des cépages les plus rares.