Pipa Rosa Réserve Syrie Blanc 2023
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Millésime:
2023
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Casa dos Amados
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13%
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Région:
Beira Interior
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Type:
Branco
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Cépages:
Síria
Pipa Rosa Réserve Syrie Blanc 2023
Description
Description
De la reine des castes de la Beira Intérieure – la Syrie – naît un vin intense, d'une complexité distincte, avec des nuances de fruits à chair blanche et de fleurs. Un vin élégant pour accompagner les différentes spécialités du quotidien. Vinification du Pipa Rosa Reserva Branco par Osvaldo Amado : égrappage total, pressurage pneumatique doux, défecation statique naturelle, fermentation alcoolique à 18ºC. Batonnage après fermentation alcoolique en cuves inox pendant trois mois.
