Quinta Da Pacheca Moscatel Galego Blanc 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta da Pacheca
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13%
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Région:
Douro
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Type:
Branco
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Cépages:
Moscatel Galego Branco
Description
Description
Vendange manuelle en caisses de 25 Kg, égrappage et écrasement dans une presse pneumatique, après refroidissement des raisins. La fermentation a eu lieu après clarification du moût pendant 24 heures, dans une cuve en acier inoxydable à une température contrôlée entre 12 – 14ºC, pendant 14 jours.