Quinta Do Romeu Réserve Blanc 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta do Romeu
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13%
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Région:
Douro
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Type:
Branco
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Cépages:
Field Blend
Quinta Do Romeu Réserve Blanc 2022
Description
Description
Quinta do Romeu Reserva BrancoVinification : Assemblage de vignes de cépages traditionnels du Douro, incluant Gouveio, Viosinho, Arinto et RabigatoAprès sélection manuelle des grappes, les raisins sont cofermentés, 1/5 de la sélection en fûts de chêne autrichien de 500 litres avec légère torréfaction, et le reste en cuves inox avec contrôle de température entre 15ºC et 20ºC. Ensuite, il est vieilli sur lies fines avec bâtonnage régulier.
