São Domingos Blanc 2024
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Millésime:
2024
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Caves Solar São Domingos
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Bairrada
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Type:
Branco
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Cépages:
Maria Gomes, Bical
São Domingos Blanc 2024
Description
Description
La région de la Bairrada dispose d'excellentes conditions pour produire des vins blancs de qualité et avec un grand potentiel de vieillissement. L'équipe d'œnologie des Caves São Domingos a pour objectif de produire des vins blancs au plus haut niveau et de pouvoir contribuer à la modification des habitudes du consommateur. Élevage du Vin São Domingos Blanc : Vinification par le procédé traditionnel de bica-aberta avec 12 heures de macération, pressurage à basse pression et fermentation en cuve inox à des températures contrôlées de 18-20ºC pendant vingt-cinq jours.
