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Nouveauté
Pontual Supérieur Rouge 2022
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Millésime:
2022
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Pontual
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Alentejo
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Type:
Tinto
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Cépages:
Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot
Pontual Supérieur Rouge 2022
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Description
Description
Vinification du Pontual Superior Rouge : Égrappage total des raisins, macération pré-fermentaire de 1 à 2 jours. fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée de 25ºC, suivie d'une fermentation malolactique. Une partie du volume a vieilli en fûts de chêne américain et français.
