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Nouveauté
Pontual Touriga Nacional Rouge 2020
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Millésime:
2020
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Pontual
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
13,5%
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Région:
Alentejo
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional
Pontual Touriga Nacional Rouge 2020
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Description
Description
Vinification du Pontual Touriga Nacional rouge : Égrappage total des raisins, macération pré-fermentaire de 1 à 2 jours. Fermentation alcoolique en cuves inox, à température contrôlée de 25 ºC, suivie d'une fermentation malolactique. Vieillissement de 6 mois en fûts de chêne américain et français.
