Quinta Do Cardo Supérieur Rouge Magnum 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
1,5 L
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Producteur:
Quinta do Cardo
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12,5%
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Région:
Beira Interior
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet
Description
Description
Quinta do Cardo Superior Tinto : Élaboré à partir de raisins biologiques des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca et Alicante Bouschet, récoltés à la main à la Quinta do Cardo dans des parcelles de plus de 25 ans, plantées en altitude. C'est un vin plein de fruits des bois, avec une bouche juteuse, des tanins polis et une finale enveloppante. Vinification : les raisins des trois cépages ont fermenté séparément dans des cuves en acier inoxydable, avec de douces remontages. L'intégralité du vin a ensuite vieilli en fûts de chêne français usagés.
