Quinta Do Poço Do Lobo Réserve Rosé 2023
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Millésime:
2023
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Caves São João
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
12%
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Région:
Bairrada
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Type:
Rosé
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Cépages:
Baga, Pinot Noir
Quinta Do Poço Do Lobo Réserve Rosé 2023
Description
Description
Quinta do Poco do Lobo Reserva Rosé Vinification : Les raisins soigneusement sélectionnés ont été vendangés dans la première quinzaine de septembre, puis pressés doucement, et le moût résultant a fermenté dans des fûts de chêne vinifiés et dans une cuve en acier inoxydable, à température contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique terminée, un bâtonnage a été effectué pendant 5 mois.
