Quinta Do Soque Rouge 2021
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Millésime:
2021
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Contenance:
0,75 L
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Producteur:
Quinta do Soque
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Pays d'origine:
Portugal
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Teneur en alcool:
14,5%
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Région:
Douro
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Type:
Tinto
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Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Quinta Do Soque Rouge 2021
Description
Description
Vinification du Vin Quinta do Soque Récolte Rouge : La vendange a eu lieu pendant le mois de septembre dans des conditions optimales de temps sec et doux, les grappes récoltées ont été sélectionnées à la fois dans le vignoble et à la cave, le vin a fermenté dans des cuves en inox, avec des macérations prolongées. Élevage : 75 % du lot a vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français neufs de deuxième et troisième année et 25 % en cuve inox.
