Conde D'ervideira Vinho Da Água Branco 2022
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Annata:
2021
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Ervideira
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13,5%
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Regione:
Alentejo
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Antão Vaz
Conde D'ervideira Vinho Da Água Branco 2022
Descrizione
Descrizione
Vinificação do Vinho Conde D Ervideira Vinho da Água Branco: As uvas são desengaçadas e enviadas para “Vinimatics” onde permanecem durante 6 a 10 horas a uma temperatura de 12ºC. Depois são prensadas e enviadas para a câmara de frio.Estágio: O mosto é acondicionado em barricas novas de carvalho Húngaro, ao qual se segue um período de 6 meses de “batonnage”. Após o estágio nas barricas é engarrafado e submergido no lago do Alqueva, onde maturou a 30m de profundidade, em condições únicas e de excelência ao longo de 8 meses.
