Quinta Pacheca Riserva Vigne Vecchie Rosso Confezione 3 2022
🇪🇺 Europa tempo di consegna 5~7 giorni lavorativi
🌍 USA | Mondo tempo di consegna 15~25 giorni lavorativi
🇦🇺 Australia tempo di consegna 10~15 giorni lavorativi
Europa: Consegne gratuite su richiesta
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
-
Annata:
2022
-
Formato:
0,75 L
-
Produttore:
Quinta da Pacheca
-
Paese di origine:
Portugal
-
Gradazione alcolica:
14%
-
Regione:
Douro
-
Tipologia:
Tinto
-
Uve:
Vinhas Velhas
Quinta Pacheca Riserva Vigne Vecchie Rosso Confezione 3 2022
Descrizione
Descrizione
Dopo un'attenta selezione per il suo miglior stato, l'uva è stata raccolta in casse da 25 kg e inviata al centro di produzione del vino, dove è stata completamente diraspata. La fermentazione è avvenuta per 9 giorni nei tradizionali tini di pietra granitica da 7 tonnellate con pavimento a piedi e rimontaggio liscio per la lisciviazione dei cappucci e l'estrazione di composti fenolici e aromatici. Al termine della fermentazione alcolica, il vino è stato trasferito in botti di rovere francese di 2º anno, dove è avvenuta la fermentazione malolattica e l'invecchiamento per circa 18 mesi.
