Tecedeiras Rupis Rosso 2021
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Annata:
2021
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta das Tecedeiras
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Vinhas velhas
Descrizione
Descrizione
Tecedeiras Rupis TintoVinificazione: Vendemmia manuale. Trasporto delle uve in piccole cassette per evitare la schiacciatura. Selezione manuale dei grappoli. Diraspatura e leggera pigiatura degli acini. Le uve hanno fermentato in serbatoi di acciaio inox. Dopo l'affinamento di 19 mesi in botti usate da 225l, abbiamo effettuato una leggera chiarifica prima dell'imbottigliamento. Il vino ha riposato 1 anno in bottiglia prima di essere commercializzato. Tutti i nostri vini sono chiusi con sughero naturale. I vini non sono filtrati né stabilizzati a freddo, quindi possono formare un deposito con l'invecchiamento.
