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    Vento Suao Bianco 2022

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    • Annata:

      2022

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Terras do Suão

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      12,5%

    • Regione:

      Alentejo

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Roupeiro, Antão Vaz

    Descrizione

    Vinificazione del Vento Suão Bianco: Pressatura delicata, chiarificazione in vasca a temperatura controllata, separando le particelle e i sedimenti più grossolani. Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15-17°C, con aggiunta di lieviti per un periodo di 7 giorni. Affinamento in vasche di acciaio inox sulle fecce fini

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